POSTRES ENERO 2011 3ª PARTE

ENSALADA DE PLATANO CON SORBETE DE MOJITO Y GELATINA DE MENTA

CREME BRULLÉ CON MACARRÓN DE LIMÓN

TATIN COULANT DE PERAS Y FLAN DE ROMERO

TARTA DE MANZANA Y CREMA MONTADA DE ALBAHACA

TRINXAT DE FRESONES CON CROCANT DE PIÑONES Y MASCARPONE