MANZANAS GOLDEN ASADAS A BAJA TEMPERATURA CON SORBETE DE GROSELLAS
PERAS A LA MENTA CON COULIS DE FRUTOS ROJOS Y FILIGRANAS DE CHOCOLATE
MARQUESITAS
SOPA DE PIÑA TROPICAL CON BROWNIE DE LENTEJAS, AVELLANAS CARAMELIZADAS Y CRISTAL DE MENTA
SOPA DE CALABAZA CON TORRIJA DE BRIOCHE, GELATINA DE PEDRO XIMENEZ RESERVA Y HELADO DE TOMILLO
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